一碗糖、一只勺、一块大理石,就能勾勒出一幅幅可爱、逗趣的画作,家住虹口区周家嘴路的吴德宏用他的巧手传承着这门古老的民间艺术。多年来,这双巧手已制作了各种各样的糖画作品,在一些民间艺术表演展中经常能见到他的身影。近日,他带着他的“家当”来到大宁国际社区的展台,为元宵节的到来助兴,除了各种可爱的动物图形之外,“糖人吴”**近几天会在现场为社区居民描绘一张张自己的“糖画像”。
美术老师变身民间艺人
一般到了传统的节庆日,吴德宏就会变得异常忙碌,关键在于他那一手栩栩如生的糖画手艺,亦糖亦画,可观可食,尤其受人欢迎。当记者见到吴德宏时,他正在大宁国际社区的展台前为居民演示他的糖画手艺——将事先熬制成块的蔗糖放在电炉里煮,用汤匙不停地搅拌,电炉里发出“嘶嘶”的声音,“熬糖的时候一定要用旺火,越旺越好。”不一会儿,褐色的糖块慢慢融化成糖水,并泛起一个个气泡。吴德宏将火温调至适中继续搅拌,等到蔗糖完全稀释成浆状,便盛起一勺,轻舒一口气,在光洁的大理石“画板”上做画,汤匙成了他手中的画笔,行云流水之间,一只翩翩起舞的蝴蝶已经出现在记者眼前。